24836170c31e64ffc33acb0263c65781
2x Ganache à la Rose (ref. 4)
2x Caramel moka fondant (ref. 20)
1x Praliné au miel (ref. 27)
2x Ganache au pin (ref. 22)
2x Ganache Massepain Menthe (ref. 18)
1x Praliné Grand Marnier Menthe (ref. 15)
1x Praliné au miel (ref. 10)
1x Ganache au truffes (ref. 30)
1x Ganache spéculoos (ref. 32)
1x Ganache au vin de Monbazillac (ref. 33)
1x Ganache gingembre - La strebelle (ref. 37)
2x Ganache à la framboise - T. Ch. Alix (ref. 38)
1x Ganache cacao fondant (ref. 40)
1x Gianduja fondant (ref. 42)
1x Praliné croustillant (ref.45)
1x Crème Manon Fondant (ref. 47)
1x Ganache à la violette fondant (ref. 51)
1x Ganache à la fraise (ref.55)
2x Ganache thé aux fruits rouges (ref. 56)
1x Ganache Noisettes (ref. 58)
2x Ganache thé Earl Grey (ref.59)
2x Ganache massepain nature - P. Wallost (ref. 60)
1x Ganache miel de châtaignier - R. Rhor (ref. 61)
2x Ganache à la banane - Cecile Massart (ref.63)
2x Caramel chocolat - Th. Chotteau (ref. 67)
2x Caramel orange - G. Leclek (ref.70)
2x Ganache au poivre (ref.46)
2x Caramel au beurre salé (ref. 49)
2x Ganache pineau des Charentes (ref. 9)
2x Ganache à la violette lait (ref. 1)
12x Ganache à l'anis (ref. 8)
1x Praliné au riz soufflé (ref. 11)
1x Praliné lait (ref. 12)
2x Ganache cacao lait (ref. 16)
1x Ganache noisette (ref. 21)
2x Ganache réglisse (ref. 23)
2x Ganache à l'orange (ref. 25)
1x Ganache à la noix de muscade (ref. 31)
2x Ganache Café Cognac (ref. 34)
1x Ganache miel de châtaignier (ref. 36)
2x Ganache au gimgembre - Mysato (ref. 39)
1x Gianduja Orange (ref. 43)
2x Ganache à la pistache (ref. 44)
2x Ganache fèves de Tonka (ref. 50)
2x Ganache Moka lait (ref.53)
Pakket inhoud
Chocolade met een knapperig uiterlijk, dat een smakelijke ganache met Toulouseviooltjes omhult. De geometrische vorm van de praline doet denken aan het puntje van de neus van Julia.
Wanneer je in het zwarte oog van Julia bijt, komt er een heerlijke lenteachtige smaak vrij. De ganache met lelietje-van-dalen smelt in de mond en wekt uw smaakpapillen.
De geur van rozen is precies gedoseerd door onze meester chocolatiers om de meest veeleisende fijnproevers te verwennen. De gekristalliseerde rozenblaadjes van Damascus zullen u aangenaam verrassen.
De eetlust-opwekkende eigenschap van anijs maakt van deze praline een ideale begeleider bij een aperitief. Zijn fijne en doordringende aroma helpt ook tegen spijsverteringsproblemen.
De praline wordt verlevendigd door kastanjebruine golvende bewegingen. De Pinot des Charentes verleent hem een zoete en subtiele zachtheid versterkt door het hoge gehalte van chocolade cacao.
In een praline met zeer uitgesproken geometrische motieven kunt u een echte en compacte hazelnootpasta ontdekken. Deze is gearomatiseerd met honing van een grote variëteit aan bloemen.
Deze praline met dynamische en slanke accenten bevat een echte, compacte hazelnootpasta. De praline is verrijkt met gepofte rijst die het krokant maakt.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta. Dankzij de meer klassieke smaak kunt u er de hele dag van snoepen en uzelf verwennen.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta die is aangevuld met een smakelijke lichte sinaasappelnoten. Hij past goed bij het dessert (met een kop koffie).
De legende vertelt dat Xocolatl, de taal van de goden, in het oor van Romeo werd gefluisterd, die alleen hij leek te begrijpen… De intensiteit van de chocolade is te danken aan de aanwezigheid van cacaopoeder die het gehemelte streelt.
De zachtheid van amandel en de intensiteit van munt vormen een schitterend huwelijk om een romige en aromatische mousse te vormen. Deze staat in contrast met het jasje van pure chocolade. De bedwelmende geur van munt stijgt naar het hoofd en prikkelt de reukzin.
De samensmelting van enkele korreltjes koffie en cacao wordt zeer gewaardeerd. Een vulkanische uitbarsting van twee geroosterde ingrediënten in een karamel, dat is nog eens lekker!
Bij de eerste hap, neemt de hazelnoot letterlijk bezit van de neus. Tegelijkertijd dringt de hele hazelnootsmaak voorzichtig door in de chocolade en doen de zintuigen ontwaken.
De homogeniteit van de vulling op basis van pijnboompitten berust op een nauwkeurig evenwicht van cacaoboter en zaadjes. De uitgesproken en krokante smaak doet denken aan die van amandel.
Drop komt uit bijzonder aromatische wortels en verzacht natuurlijk een stevige ganache omhuld door melkchocolade. De smaak blijft op de lippen hangen.
De van nature zoete smaak van de ganache met sinaasappel staat in contrast met de discrete aanwezigheid van het bittere en zure dat bij de vrucht horen. Het jasje van melkchocolade versterkt deze zachtheid nog meer.
Een tinteling glijdt over uw tong met deze melange van dikke hazelnootpasta met bloemennectar omhuld met pure chocolade. De oppervlakkige structuur van de praline doet denken aan een heel stevig weefsel.
De truffel, een uniek product, is op natuurlijke wijze gesublimeerd door een huwelijk met pure chocolade. De ganache vangt de karakteristieke smaken en geuren van kreupelhout en hazelnoot gevangen. De textuur van de praline doet denken aan golven.
De zachte en zoete smaken van melkchocolade worden in evenwicht gebracht dankzij een hazelnootpasta die nootmuskaat bevat, een zeer aromatische specerij waarvan de smaak dichtbij cayennepeper komt. Het geheel smelt in uw mond.
«Explosie van smaken» zou een goede naam zijn voor deze zachte heerlijkheid van een ganache met speculoos, biscuit, omhuld met de Belgische specialiteit bij uitstek: chocolade. De smaak wordt versterkt door een snufje kaneel en bruine basterdsuiker.
De vulling van dikke hazelnootpasta presenteert de zoete en zachte smaken met een aangename verwijzing naar honing en acaciabloemen. Hij wordt gesublimeerd door een omhulsel van pure chocolade. Het motief van de praline wordt gekenmerkt door perfectie in de exact afgemeten ruimte tussen elke lijn.
Tijdens het proeven, komen de aroma’s stukje geleidelijk vrij. De smaak van de onontkoombare melkchocolade wordt gesublimeerd door een stevige koffieganache. Deze is verrijkt met de smaak van karamel. Dat is de praline «Crescendo».
De herfstachtige smaken overheersen in deze praline. De complementariteit van hazelnoten en kastanjehoning verleent aan de ganache een houtachtige, volle smaak die lang blijft hangen.
Een zwaluw maakt nog geen praline. De gekonfijte gember haalt de ganache op en geeft hem een licht pikante en fruitige smaak die in aangenaam contrast staat met de bitterheid van pure chocolade.
De fruitige smaak van framboos geeft de pure chocolade kracht en haalt de smaak omhoog. De ganache is van nature minder zoet en zwaar.
De gekonfijte gember haalt de ganache omhoog en geeft hem een licht pikante en fruitige smaak die heerlijk combineert met de melkchocolade. Het ontwerp van de praline is gemaakt door Mysato, een Japanse kunstenares.
De praline vormt een geheel zowel qua vorm, een boon, als qua smaak. Alles draait om pure chocolade. De intense chocoladesmaak van de ganache is te danken aan de aanwezigheid van cacaopoeder dat tintels op de tong.
Wat een lekkernij, de aroma’s van de gianduja smelten op de tong en onthullen een fijne hazelnootpasta vermengd met een romige crème.
De melkchocolade bewaart de aroma’s van de gianduja met zijn licht bittere smaak van sinaasappels. Het smelt in de mond en onthuld een fijne hazelnootpasta vermengd met een romige crème.
Het omhulsel van melkchocolade voegt iets extra’s toe aan de zachte smaak van pistache. De ganache heeft een zeer uitgesproken smaak die aangenaam in de mond blijft hangen.
Het principe van de praline berust op het knapperige. De hazelnootpasta is al net zo knapperig als de pure chocolade.
De slanke stroomlijn van deze Manon maakt haar uniek. De bekende notensmaak is hier vermengd met een dikke room en zal u verrassen.
Met een smaak die in de buurt komt van musk en doet denken aan vanille; de tonkaboon accentueert de sensatie van de chocolade, maakt de smaak verfijnder en verlengt het genot.
Een bloem van knapperige, pure chocolade omhult een romige ganache met viooltjes van Toulouse.
De melkchocolade omhult een romige ganache met subtiele, maar toch uitgesproken smaak die doet denken aan die beroemde, exclusieve koffie. Deze praline is een milde en delicate begeleider voor uw koffiepauze.
Dit is de grootste praline uit het assortiment. De zoetzure smaak van de aardbeienganache wordt gecompenseerd door een jasje van pure chocolade. Een traktatie in XL-formaat om met zijn tweeën van te genieten, of voor de grote snoepers.
Omhuld met pure chocolade ontdekt u een lichtroze ganache die is doortrokken met rode-vruchtenthee voor een zoete en zure smaak. Deze praline is een aangename begeleider bij uw ontbijt of de middagthee.
Bij de eerste hap, neemt de hazelnoot letterlijk bezit van de neus. Tegelijkertijd dringt de hele hazelnootsmaak voorzichtig door in de chocolade en doen de zintuigen ontwaken.
Omhuld met pure chocolade is de licht amberkleurige ganache doortrokken met Earl Grey thee die hem een sterk uitgesproken smaak geeft. Deze praline past goed bij uw ontbijt of de middagthee.
Uit het huwelijk van ongebrande amandelen en pure chocolade is een heerlijke praline geboren die aangenaam voelt in de mond.
De herfstachtige smaken overheersen in deze praline. De complementariteit van hazelnoten en kastanjehoning verleent aan de ganache een houtachtige, volle smaak die lang blijft hangen.
De complete smaak van exotisch fruit vult de zachte en romige ganache. De glimlachende praline kan goed worden gegeten als dessert, als hoogtepunt na het eten.
Zodra de praline gebroken is, vloeit de chocoladekaramel zachtjes over de fijne pure chocolade.
Zodra de praline gebroken is, vloeit de karamel verrijkt met licht bittere sinaasappelnoten over de fijne pure chocolade.
Met een smaak van musk en een hint vanille: de Tonka boon accentueert de sensatie van chocolade, verfijnt de smaak en verlengt het genot.
De Bretonse oorsprong van het Zout van Guérande gecombineerd met boter vormen de basis van dit schatkistje vol zachtheid. De vloeibare karamel smelt in de mond als een zacht snoepje.