75484419b4a3bff97b031353106155b9
1x Ganache with thyme (ref.54)
1x Praliné crunch (ref.57)
1x Roasted hazelnut ganache (ref.66)
1x Gianduja with orange (ref.69)
1x Crême Manon (ref.48)
1x Cocoa ganache (ref.41)
1x Cinnamon Ganache (ref.35)
1x Violet Ganache (ref.1)
1x Anis Ganache (ref. 8)
1x Puffed Rice Praline (ref.11)
1x Praliné (ref.12)
1x Orange Ganache (ref.25)
1x Liquorice Ganache (ref. 23)
1x Hazelnut Ganache (ref.21)
1x Cocoa ganache (ref.16)
1x Honey Praline (ref. 10)
1x Grand Marnier Mint Praline (ref.15)
1x Mint Marzipan Ganache (ref.18)
1x Mocha Caramel (ref.20)
Pakket inhoud
Chocolade met een knapperig uiterlijk, dat een smakelijke ganache met Toulouseviooltjes omhult. De geometrische vorm van de praline doet denken aan het puntje van de neus van Julia.
De eetlust-opwekkende eigenschap van anijs maakt van deze praline een ideale begeleider bij een aperitief. Zijn fijne en doordringende aroma helpt ook tegen spijsverteringsproblemen.
In een praline met zeer uitgesproken geometrische motieven kunt u een echte en compacte hazelnootpasta ontdekken. Deze is gearomatiseerd met honing van een grote variëteit aan bloemen.
Deze praline met dynamische en slanke accenten bevat een echte, compacte hazelnootpasta. De praline is verrijkt met gepofte rijst die het krokant maakt.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta. Dankzij de meer klassieke smaak kunt u er de hele dag van snoepen en uzelf verwennen.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta die is aangevuld met een smakelijke lichte sinaasappelnoten. Hij past goed bij het dessert (met een kop koffie).
De legende vertelt dat Xocolatl, de taal van de goden, in het oor van Romeo werd gefluisterd, die alleen hij leek te begrijpen… De intensiteit van de chocolade is te danken aan de aanwezigheid van cacaopoeder die het gehemelte streelt.
De zachtheid van amandel en de intensiteit van munt vormen een schitterend huwelijk om een romige en aromatische mousse te vormen. Deze staat in contrast met het jasje van pure chocolade. De bedwelmende geur van munt stijgt naar het hoofd en prikkelt de reukzin.
De samensmelting van enkele korreltjes koffie en cacao wordt zeer gewaardeerd. Een vulkanische uitbarsting van twee geroosterde ingrediënten in een karamel, dat is nog eens lekker!
Bij de eerste hap, neemt de hazelnoot letterlijk bezit van de neus. Tegelijkertijd dringt de hele hazelnootsmaak voorzichtig door in de chocolade en doen de zintuigen ontwaken.
Drop komt uit bijzonder aromatische wortels en verzacht natuurlijk een stevige ganache omhuld door melkchocolade. De smaak blijft op de lippen hangen.
De van nature zoete smaak van de ganache met sinaasappel staat in contrast met de discrete aanwezigheid van het bittere en zure dat bij de vrucht horen. Het jasje van melkchocolade versterkt deze zachtheid nog meer.
De hazelnootpraline is extra smakelijk en verrassend door zurige tonen. Hij is omhuld met witte chocolade, waardoor hij lijkt te baden in een zacht licht.
Deze praline is betoverd door de specifieke parfum van kaneel, de specerij die uit duizenden herkenbaar is. Hij geeft aan de ganache een krachtige smaak.
De praline vormt een geheel zowel qua vorm, een cacaoboon, als qua smaak. Het vullen van pure chocolade is licht bitter en vormt een sterk contrast met de zoetheid van witte chocolade.
Het geheim van een goede noot is dat je hem in een praline moet stoppen. De slanke stroomlijn van deze Manon maakt haar uniek. De bekende notensmaak is hier vermengd met een dikke room en zal u verrassen.
De tijm haalt de ganache van witte chocolade op en verleent hem een licht kruidige en enigszins bittere smaak. Deze wordt versterkt door de toevoeging van verse tijmblaadjes.
Liefhebbers van hazelnoten, zet uw tanden eens in deze praline. U zult genieten van de knapperige hazelnoten die kraken tussen uw tanden.
Zodra u erin bijt, neemt de geur van gebroken hazelnoot bezit van uw neus. Tegelijkertijd dringt de volle amandelgeur zachtjes door in de chocolade en wekt de zintuigen.
De witte chocolade wordt vervangen door de smaken van gianduja hazelnoot met een licht bittere smaak van sinaasappel. De smaak van hazelnoten vermengd zich met een fijne crème en smelt delicaat op de tong.
