Ganache met tijm - L. Noel (ref. 54)
51
De tijm haalt de ganache van witte chocolade op en verleent hem een licht kruidige en enigszins bittere smaak. Deze wordt versterkt door de toevoeging van verse tijmblaadjes.
Ingrediënten: Cacaoboter, volle melkpoeder, verse room, gemalen tijm, suiker, glucose, emulgator: sojalecithine (zonder GGO), aroma: natuurlijke vanille.
