7e309a11b1460f7bc3cae0c7e2000fef
1x Cinnamon Ganache (ref. 24)
1x Crême Manon (ref.48)
1x Praline and Lemon Confit (ref.29)
1x Ganache with thyme (ref.54)
1x Roasted hazelnut ganache (ref.66)
1x Gianduja with orange (ref.69)
1x Almond Coffee Praline (ref.28)
1x Chocolate Caramel (ref.26)
1x Jasmine Ganache (ref.3)
1x Coffee Praline (ref.14)
1x Ginger Ganache (ref.39)
1x Chestnut Honey Ganache (ref.36)
1x Violet Ganache (ref.1)
1x Ganache with pepper (ref.46)
1x Orange Caramel (ref.70)
1x Ginger Ganache (ref.37)
1x Raspberry Ganache (ref.38)
1x Rose Ganache (ref. 4)
Pakket inhoud
Chocolade met een knapperig uiterlijk, dat een smakelijke ganache met Toulouseviooltjes omhult. De geometrische vorm van de praline doet denken aan het puntje van de neus van Julia.
Deze praline doet denken aan een weelderige blonde haardos en onthult een subtiele melange van chocolade en jasmijn.
De geur van rozen is precies gedoseerd door onze meester chocolatiers om de meest veeleisende fijnproevers te verwennen. De gekristalliseerde rozenblaadjes van Damascus zullen u aangenaam verrassen.
Deze praline met dynamische en slanke accenten bevat een echte, compacte hazelnootpasta. Gearomatiseerd met koffie is dit een ideale begeleider bij uw ontbijt.
Deze praline is betoverd door de specifieke parfum van kaneel, de specerij die uit duizenden herkenbaar is. Hij geeft aan de ganache een krachtige smaak.
Het vierkant van witte chocolade omhult een zachte karamel met smaken die dichtbij de beroemde suikersnoepje komen. Het recept van de karamel is verbeterd door de toevoeging van chocolade.
Het huwelijk tussen noten en gemalen koffiebonen heeft geleid tot de geboorte van een harmonieuze amandelachtige koffiesmaak. Elke praline is uniek door een tekening van melkchocolade.
De hazelnootpraline is extra smakelijk en verrassend door zurige tonen. Hij is omhuld met witte chocolade, waardoor hij lijkt te baden in een zacht licht.
De herfstachtige smaken overheersen in deze praline. De complementariteit van hazelnoten en kastanjehoning verleent aan de ganache een houtachtige, volle smaak die lang blijft hangen.
Een zwaluw maakt nog geen praline. De gekonfijte gember haalt de ganache op en geeft hem een licht pikante en fruitige smaak die in aangenaam contrast staat met de bitterheid van pure chocolade.
De fruitige smaak van framboos geeft de pure chocolade kracht en haalt de smaak omhoog. De ganache is van nature minder zoet en zwaar.
De gekonfijte gember haalt de ganache omhoog en geeft hem een licht pikante en fruitige smaak die heerlijk combineert met de melkchocolade. Het ontwerp van de praline is gemaakt door Mysato, een Japanse kunstenares.
Het geheim van een goede noot is dat je hem in een praline moet stoppen. De slanke stroomlijn van deze Manon maakt haar uniek. De bekende notensmaak is hier vermengd met een dikke room en zal u verrassen.
De tijm haalt de ganache van witte chocolade op en verleent hem een licht kruidige en enigszins bittere smaak. Deze wordt versterkt door de toevoeging van verse tijmblaadjes.
Zodra u erin bijt, neemt de geur van gebroken hazelnoot bezit van uw neus. Tegelijkertijd dringt de volle amandelgeur zachtjes door in de chocolade en wekt de zintuigen.
De witte chocolade wordt vervangen door de smaken van gianduja hazelnoot met een licht bittere smaak van sinaasappel. De smaak van hazelnoten vermengd zich met een fijne crème en smelt delicaat op de tong.
Zodra de praline gebroken is, vloeit de karamel verrijkt met licht bittere sinaasappelnoten over de fijne pure chocolade.
Met een smaak van musk en een hint vanille: de Tonka boon accentueert de sensatie van chocolade, verfijnt de smaak en verlengt het genot.
Het krokante jasje van chocolade met pure, contrasteert met de fijne lijntjes van vloeibare karamel verrijkt met licht bittere sinaasappeltonen. De karamel vloeit heerlijk over de fijne witte chocolade.
