06e4bf92431c377b2bb7968f3de64007
1x Ganache au pin (ref. 22)
3x Ganache Massepain Menthe (ref. 18)
1x Praliné croustillant (ref.45)
1x Ganache cacao fondant (ref. 40)
2x Gianduja fondant (ref. 42)
3x Ganache spéculoos (ref. 32)
1x Ganache au truffes (ref. 30)
2x Ganache massepain nature - P. Wallost (ref. 60)
2x Ganache Noisettes (ref. 58)
1x Crème Manon Fondant (ref. 47)
1x Caramel chocolat - Th. Chotteau (ref. 67)
2x Caramel orange - G. Leclek (ref.70)
1x Ganache au poivre (ref.46)
1x Praliné au riz soufflé (ref. 11)
3x Praliné lait (ref. 12)
2x Ganache noisette (ref. 21)
1x Ganache à l'orange (ref. 25)
2x Ganache à la pistache (ref. 44)
1x Ganache fèves de Tonka (ref. 50)
2x Ganache Moka lait (ref.53)
2x Ganache à la noix de muscade (ref. 31)
1x Caramel moka (ref.68)
1x Praliné au café (ref. 14)
1x Praliné d’Amande au Café (ref. 28)
1x Praliné croquant (ref. 57)
1x Praliné noisette et Citron confit blanc (ref. 29)
1x Caramel au beurre salé (ref. 49)
1x Gianduja Orange (ref. 43)
Pakket inhoud
Deze praline met dynamische en slanke accenten bevat een echte, compacte hazelnootpasta. De praline is verrijkt met gepofte rijst die het krokant maakt.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta. Dankzij de meer klassieke smaak kunt u er de hele dag van snoepen en uzelf verwennen.
Deze praline met dynamische en slanke accenten bevat een echte, compacte hazelnootpasta. Gearomatiseerd met koffie is dit een ideale begeleider bij uw ontbijt.
De zachtheid van amandel en de intensiteit van munt vormen een schitterend huwelijk om een romige en aromatische mousse te vormen. Deze staat in contrast met het jasje van pure chocolade. De bedwelmende geur van munt stijgt naar het hoofd en prikkelt de reukzin.
De samensmelting van enkele korreltjes koffie en cacao wordt zeer gewaardeerd. Een vulkanische uitbarsting van twee geroosterde ingrediënten in een karamel, dat is nog eens lekker!
Bij de eerste hap, neemt de hazelnoot letterlijk bezit van de neus. Tegelijkertijd dringt de hele hazelnootsmaak voorzichtig door in de chocolade en doen de zintuigen ontwaken.
De homogeniteit van de vulling op basis van pijnboompitten berust op een nauwkeurig evenwicht van cacaoboter en zaadjes. De uitgesproken en krokante smaak doet denken aan die van amandel.
De van nature zoete smaak van de ganache met sinaasappel staat in contrast met de discrete aanwezigheid van het bittere en zure dat bij de vrucht horen. Het jasje van melkchocolade versterkt deze zachtheid nog meer.
Het huwelijk tussen noten en gemalen koffiebonen heeft geleid tot de geboorte van een harmonieuze amandelachtige koffiesmaak. Elke praline is uniek door een tekening van melkchocolade.
De hazelnootpraline is extra smakelijk en verrassend door zurige tonen. Hij is omhuld met witte chocolade, waardoor hij lijkt te baden in een zacht licht.
De truffel, een uniek product, is op natuurlijke wijze gesublimeerd door een huwelijk met pure chocolade. De ganache vangt de karakteristieke smaken en geuren van kreupelhout en hazelnoot gevangen. De textuur van de praline doet denken aan golven.
De zachte en zoete smaken van melkchocolade worden in evenwicht gebracht dankzij een hazelnootpasta die nootmuskaat bevat, een zeer aromatische specerij waarvan de smaak dichtbij cayennepeper komt. Het geheel smelt in uw mond.
«Explosie van smaken» zou een goede naam zijn voor deze zachte heerlijkheid van een ganache met speculoos, biscuit, omhuld met de Belgische specialiteit bij uitstek: chocolade. De smaak wordt versterkt door een snufje kaneel en bruine basterdsuiker.
De praline vormt een geheel zowel qua vorm, een boon, als qua smaak. Alles draait om pure chocolade. De intense chocoladesmaak van de ganache is te danken aan de aanwezigheid van cacaopoeder dat tintels op de tong.
Wat een lekkernij, de aroma’s van de gianduja smelten op de tong en onthullen een fijne hazelnootpasta vermengd met een romige crème.
De melkchocolade bewaart de aroma’s van de gianduja met zijn licht bittere smaak van sinaasappels. Het smelt in de mond en onthuld een fijne hazelnootpasta vermengd met een romige crème.
Het omhulsel van melkchocolade voegt iets extra’s toe aan de zachte smaak van pistache. De ganache heeft een zeer uitgesproken smaak die aangenaam in de mond blijft hangen.
Het principe van de praline berust op het knapperige. De hazelnootpasta is al net zo knapperig als de pure chocolade.
De slanke stroomlijn van deze Manon maakt haar uniek. De bekende notensmaak is hier vermengd met een dikke room en zal u verrassen.
Met een smaak die in de buurt komt van musk en doet denken aan vanille; de tonkaboon accentueert de sensatie van de chocolade, maakt de smaak verfijnder en verlengt het genot.
De melkchocolade omhult een romige ganache met subtiele, maar toch uitgesproken smaak die doet denken aan die beroemde, exclusieve koffie. Deze praline is een milde en delicate begeleider voor uw koffiepauze.
Liefhebbers van hazelnoten, zet uw tanden eens in deze praline. U zult genieten van de knapperige hazelnoten die kraken tussen uw tanden.
Bij de eerste hap, neemt de hazelnoot letterlijk bezit van de neus. Tegelijkertijd dringt de hele hazelnootsmaak voorzichtig door in de chocolade en doen de zintuigen ontwaken.
Uit het huwelijk van ongebrande amandelen en pure chocolade is een heerlijke praline geboren die aangenaam voelt in de mond.
Zodra de praline gebroken is, vloeit de chocoladekaramel zachtjes over de fijne pure chocolade.
De samensmelting van enkele korreltjes koffie en cacao wordt zeer gewaardeerd. Een vulkanische uitbarsting van twee geroosterde ingrediënten in een karamel, dat is nog eens lekker!
Zodra de praline gebroken is, vloeit de karamel verrijkt met licht bittere sinaasappelnoten over de fijne pure chocolade.
Met een smaak van musk en een hint vanille: de Tonka boon accentueert de sensatie van chocolade, verfijnt de smaak en verlengt het genot.
De Bretonse oorsprong van het Zout van Guérande gecombineerd met boter vormen de basis van dit schatkistje vol zachtheid. De vloeibare karamel smelt in de mond als een zacht snoepje.