620470462af948e1dace363132798ae8
4x Mocha Caramel (ref.20)
4x Hazelnut Ganache (ref.21)
4x Liquorice Ganache (ref. 23)
4x Violet Ganache (ref.1)
4x Praliné (ref.12)
4x Chocolate Caramel (ref.26)
4x Mocha ganache (ref.17)
5x Almond Coffee Praline (ref.28)
Contenu du pack
Chocolat d’apparence croquante, il enveloppe une ganache savoureuse composée de violette de Toulouse. La forme géométrique de la praline rappelle le haut du nez de Juliette.
Cette praline se dessine telle une arabesque à l’orientale. Elle renferme une pâte de noisettes franche et compacte. Sa saveur plus classique vous permet de la déguster sous forme de plaisir gourmand tout au long de la journée.
L’œil opaque de chocolat blanc enrobe une ganache onctueuse au goût subtil, mais néanmoins prononcé de moka rappelant le célèbre café haut de gamme. Cette praline accompagnera votre pause café avec douceur et délicatesse.
La douceur de l’amande et l’intensité de la menthe se marient à merveille pour former une mousse onctueuse d’arômes. Celle-ci est contrastée par un enrobage de chocolat fondant. Le parfum enivrant de la menthe remonte dans les sinus pour toucher l’odorat.
La fusion des deux graines de café et de cacao est fort appréciée. Une éruption volcanique des deux ingrédients torréfiés dans un caramel comme on l'aime!
Une fois croquée, l’odeur de la noisette prend littéralement possession des narines. Simultanément, toute la saveur aveline pénètre délicatement le chocolat pour éveiller les sens.
Issue de racines très aromatiques, la réglisse adoucit naturellement une ganache ferme enrobée de chocolat au lait. Le goût reste sur le bord des lèvres.
Le carré de chocolat blanc enrobe un caramel mou aux saveurs proches du célèbre bonbon sucré. La recette du caramel a été améliorée par l’ajout de chocolat.
Le mariage du fruit à coque et du grain de café donne naissance à un goût harmonieusement amandine et caféine. Chaque praline est signée d’un trait de chocolat au lait la rendant unique.