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Ganache à la violette lait (ref. 1)
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Chocolat d’apparence croquante, il enveloppe une ganache savoureuse composée de violette de Toulouse. La forme géométrique de la praline rappelle le haut du nez de Juliette.
Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, glucose, crème fraîche, violettes de Toulouse cristallisées, sucre, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.
