Presentada en forma de bloques, la manteca de cacao orgánica no desodorizada de Arawi será un aliado de las recetas tanto saladas como dulces. Al preparar platos salados puede remplazar las materias grasas brindando un sabor original a cacao.

Idaal para preparar sus propias recetas con chocolate blanco. Ingrediente escencial para elaborar chocolate para quienes trabajan bean-to-bar.

Excelente sustituto del aceite de coco en postres, smoothies, pasteles, repostería, cremas heladas y golosinas. Su perfume especial permite reforzar el gusto del chocolate o agregar un toque sutil que se le asemeja.

1 Kg.