Ballotin personnalisé 1 kg
82f535d903028ee07193f560e5522d14
51x Honey Ganache Praline (ref.27)
16x Pine Nut Ganache (ref.22)
16x Pine Nut Ganache (ref.22)
Contenido
16 x Ganache au pin (ref. 22)
L’homogénéité du fourrage à base de pignon de pin repose sur un équilibre précis du beurre de cacao et de la graine. Son goût prononcé et craquant rappelle celui de l’amande.
51 x Praliné de miel (ref. 27)
Las papilas se despiertan con una mezcla de pasta de avellanas densa y néctar de flores, equilibrada con un baño de chocolate negro. La textura superficial del praliné remite a un telar de hilos muy ceñidos.
