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Chocolate belga de primera calidad
100% manteca de cacao puro, sin OGM.
Sin conservantes ni colorantes 

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Ganache au pin (ref. 22)

22

L’homogénéité du fourrage à base de pignon de pin repose sur un équilibre précis du beurre de cacao et de la graine. Son goût prononcé et craquant rappelle celui de l’amande.

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Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fraîche, pignons de pin, sucre, glucose, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.

Fonction :
  • cacao
  • praline
  • belge
  • handmade
  • arome
  • sansalcool
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