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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
reine Kakaobutter, genfreie Zutaten,
ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

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Ballotin personnalisé 250 g

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6x Praliné Grand Marnier Menthe (ref. 15)
6x Ganache Massepain Menthe (ref. 18)
3x Ganache à la framboise - T. Ch. Alix (ref. 38)
1x Gianduja fondant (ref. 42)
1x Praliné croustillant (ref.45)
1x P. Wallost - Ganache massepain nature (ref. 60)
2x Ganache spéculoos (ref. 32)

Pack content

6 x Grand Marnier Praline mit Minze (ref. 15)

Diese Praline stellt sich wie eine orientalische Arabesque dar. Sie umwirbt eine Haselnusscreme, die original und kompakt wirkt und mit dem leichten Orangen/Mintgeschmack herrlich abgerundet ist. Sie ist bestens als Dessert (und Begleitung zum Kaffee) geeignet.

6 x Marzipan-Minze-Ganache (Nr. 18)

Die Süße der Mandel und die Intensität der Minze verbinden sich fantastisch zu einer weichen aromatischen Creme. Diese bildet einen Kontrast zum dunklen Schokoladenüberzug. Das berauschende Aroma der Minze steigt bis in die Nase, um den Geruchssinn zu treffen.

2 x Spekulatius-Ganache (Nr. 32)

"Explosion der Aromen" könnte der Spitzname dieser Zartheit aus Schokolade lauten, die eine Spekulatius-Keks-Ganache umhüllt - eine belgische Spezialität par excellence. Ihr Geschmack wird durch einen Hauch von Zimt und braunem Zucker verfeinert.

3 x Ganache mit Himbeere - T. Ch. Alix (ref. 38)

Der fruchtige Geschmack der Himbeere bringt Pfiff an die dunkle Schokolade und steigert den Geschmack. Die Ganache ist natürlicherweise etwas zuckerhaltig und fleischig.

1 x Gianduja mit dunkler Schokolade (ref. 42)

Wie eine Delikatesse schmelzen die Aromen des Gianduja im Mund und entwickeln eine feine Haselnusspaste gemischt mit einer weichen Creme.

1 x knusprige Praline (ref.45)

Das Prinzip dieser Praline basiert auf der Knusprigkeit. Die Haselnusspaste ist genauso knusprig, wie die dunkle Schokolade knackig ist.

1 x Ganache mit natürlichem Marzipan - P. Wallost (ref. 60)

Die Verschmelzung von natürlichen Mandeln mit schwarzer Schokolade ergibt eine köstliche Praline, die auf der Zunge zergeht.

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