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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
reine Kakaobutter, genfreie Zutaten,
ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

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Spekulatius-Ganache (Nr. 32)

32

"Explosion der Aromen" könnte der Spitzname dieser Zartheit aus Schokolade lauten, die eine Spekulatius-Keks-Ganache umhüllt - eine belgische Spezialität par excellence. Ihr Geschmack wird durch einen Hauch von Zimt und braunem Zucker verfeinert.

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Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fraîche, cassonade brune, cannelle, spéculoos brisé, sucre, glucose, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle. 

Fonction :
  • cacao
  • praline
  • belge
  • handmade
  • arome
  • sansalcool
  • gluten
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