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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
reine Kakaobutter, genfreie Zutaten,
ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

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Ballotin personnalisé 1 kg

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6x Praliné Grand Marnier Menthe (ref. 15)
6x Ganache Massepain Menthe (ref. 18)
6x Caramel moka fondant (ref. 20)
8x Ganache spéculoos (ref. 32)
8x Praliné croustillant (ref.45)
8x Ganache à la framboise - T. Ch. Alix (ref. 38)
8x Ganache Noisettes (ref. 58)
12x Caramel orange - G. Leclek (ref.70)
6x Ganache Café Cognac (ref. 34)
8x Ganache Moka lait (ref.53)
8x Caramel moka (ref.68)
6x Praliné de coco (ref. 13)

Pack content

6 x Kokospraline (Nr. 13)

Kokospraline In einer Praline mit ausgeprägten geometrischen Motiven kann man eine reine und kompakte Nusscreme entdecken. Diese ist mit feinem Pulver aus Kokosraspeln bestreut.

6 x Grand Marnier Praline mit Minze (ref. 15)

Diese Praline stellt sich wie eine orientalische Arabesque dar. Sie umwirbt eine Haselnusscreme, die original und kompakt wirkt und mit dem leichten Orangen/Mintgeschmack herrlich abgerundet ist. Sie ist bestens als Dessert (und Begleitung zum Kaffee) geeignet.

6 x Marzipan-Minze-Ganache (Nr. 18)

Die Süße der Mandel und die Intensität der Minze verbinden sich fantastisch zu einer weichen aromatischen Creme. Diese bildet einen Kontrast zum dunklen Schokoladenüberzug. Das berauschende Aroma der Minze steigt bis in die Nase, um den Geruchssinn zu treffen.

6 x Karamell-Mokka Creme (ref. 20)

Die Fusionierung der beiden Bohnen Kaffee und Kakao kann nur wärmstens empfohlen werden. Verschmolzen in einem Karamell, so wie wir es lieben, erzeugen die beiden Zutaten geradezu eine vulkanische Eruption!

8 x Spekulatius-Ganache (Nr. 32)

"Explosion der Aromen" könnte der Spitzname dieser Zartheit aus Schokolade lauten, die eine Spekulatius-Keks-Ganache umhüllt - eine belgische Spezialität par excellence. Ihr Geschmack wird durch einen Hauch von Zimt und braunem Zucker verfeinert.

6 x Kaffee-Cognac-Ganache (Nr. 34)

Beim Genießen kommen die Aromen Stück für Stück zum Vorschein. Der unumgängliche Geschmack von Milchschokolade wird durch eine feste Kaffee-Ganache verfeinert. Diese Köstlichkeit wird durch einen feinen Karamellgeschmack ergänzt. Es ist die Praline "Crescendo".

8 x Ganache mit Himbeere - T. Ch. Alix (ref. 38)

Der fruchtige Geschmack der Himbeere bringt Pfiff an die dunkle Schokolade und steigert den Geschmack. Die Ganache ist natürlicherweise etwas zuckerhaltig und fleischig.

8 x knusprige Praline (ref.45)

Das Prinzip dieser Praline basiert auf der Knusprigkeit. Die Haselnusspaste ist genauso knusprig, wie die dunkle Schokolade knackig ist.

8 x Mokka Ganache (ref. 53)

Milchschokolade ummantelt eine cremige Ganache mit einem subtilen Geschmack, der gleichzeitig den Mokka hervorhebt und an qualitativ hochwertigen Kaffee erinnert. Diese Praline begleitet Ihre Kaffeepause mit Süße und Delikatesse.

8 x Haselnuss Ganache (ref. 58)

Einmal angebissen, ergeift der Duft der Haselnuss buchstäblich Besitz von Ihrer Nase. Gleichzeitig durchdringt der Geschmack der Haselnuss zart die Schokolade, um die Sinne zu erwecken.

8 x Karamell-Mokka (Nr. 68)

Die Verschmelzung der beiden Kaffee- und Kakao-Bohnen: ein Vulkanausbruch der beiden gerösteten Zutaten in einem flüssigen Karamell, wie wir es lieben!

12 x Orangenkaramell - G. Leclek (ref.70)

Sobald die Praline aufbricht, ergießt sich das flüssige Karamell mit seinen leicht bitteren Orangennoten über die feine Bitterschokolade.

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