Wanneer je in het zwarte oog van Julia bijt, komt er een heerlijke lenteachtige smaak vrij. De ganache met lelietje-van-dalen smelt in de mond en wekt uw smaakpapillen.

In een praline met zeer uitgesproken geometrische motieven kunt u een echte en compacte hazelnootpasta ontdekken. Deze is gearomatiseerd met honing van een grote variëteit aan bloemen.

De samensmelting van enkele korreltjes koffie en cacao wordt zeer gewaardeerd. Een vulkanische uitbarsting van twee geroosterde ingrediënten in een karamel, dat is nog eens lekker!

De homogeniteit van de vulling op basis van pijnboompitten berust op een nauwkeurig evenwicht van cacaoboter en zaadjes. De uitgesproken en krokante smaak doet denken aan die van amandel.

Een tinteling glijdt over uw tong met deze melange van dikke hazelnootpasta met bloemennectar omhuld met pure chocolade. De oppervlakkige structuur van de praline doet denken aan een heel stevig weefsel.

De vulling van dikke hazelnootpasta presenteert de zoete en zachte smaken met een aangename verwijzing naar honing en acaciabloemen. Hij wordt gesublimeerd door een omhulsel van pure chocolade. Het motief van de praline wordt gekenmerkt door perfectie in de exact afgemeten ruimte tussen elke lijn.

Een zwaluw maakt nog geen praline. De gekonfijte gember haalt de ganache op en geeft hem een licht pikante en fruitige smaak die in aangenaam contrast staat met de bitterheid van pure chocolade.

De fruitige smaak van framboos geeft de pure chocolade kracht en haalt de smaak omhoog. De ganache is van nature minder zoet en zwaar.

De slanke stroomlijn van deze Manon maakt haar uniek. De bekende notensmaak is hier vermengd met een dikke room en zal u verrassen.

Een bloem van knapperige, pure chocolade omhult een romige ganache met viooltjes van Toulouse.

Dit is de grootste praline uit het assortiment. De zoetzure smaak van de aardbeienganache wordt gecompenseerd door een jasje van pure chocolade. Een traktatie in XL-formaat om met zijn tweeën van te genieten, of voor de grote snoepers.

Bij de eerste hap, neemt de hazelnoot letterlijk bezit van de neus. Tegelijkertijd dringt de hele hazelnootsmaak voorzichtig door in de chocolade en doen de zintuigen ontwaken.

Uit het huwelijk van ongebrande amandelen en pure chocolade is een heerlijke praline geboren die aangenaam voelt in de mond.

De herfstachtige smaken overheersen in deze praline. De complementariteit van hazelnoten en kastanjehoning verleent aan de ganache een houtachtige, volle smaak die lang blijft hangen.

De complete smaak van exotisch fruit vult de zachte en romige ganache. De glimlachende praline kan goed worden gegeten als dessert, als hoogtepunt na het eten.

Zodra de praline gebroken is, vloeit de karamel verrijkt met licht bittere sinaasappelnoten over de fijne pure chocolade.

Met een smaak van musk en een hint vanille: de Tonka boon accentueert de sensatie van chocolade, verfijnt de smaak en verlengt het genot.

De Bretonse oorsprong van het Zout van Guérande gecombineerd met boter vormen de basis van dit schatkistje vol zachtheid. De vloeibare karamel smelt in de mond als een zacht snoepje.

Proef deze exotische smaken die gedragen worden door een verrukkelijke ganache van witte chocolade met de zachtheid en de exquise geur van mango. Het bittere van de pure chocolade staat in heerlijk contrast met deze zachtheid.