83c3f135202e1277cd63f8fe15910eaf
2x Ganache à la framboise - T. Ch. Alix (ref. 38)
2x Gianduja fondant (ref. 42)
2x Caramel au beurre salé (ref. 49)
2x Ganache à l'orange (ref. 25)
2x Caramel Chocolat - R. Rhor (ref. 62)
2x Gianduja Blanc (ref. 7)
3x Crême Manon (ref.48)
2x Caramel Orange (ref. 5)
2x Ganache noisette (ref. 21)
Pakket inhoud
Als een tedere zoen smelt de gianduja op de tong waarbij een fijne hazelnootpasta vrijkomt, vermengd met een romige crème.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta die is aangevuld met een smakelijke lichte sinaasappelnoten. Hij past goed bij het dessert (met een kop koffie).
Bij de eerste hap, neemt de hazelnoot letterlijk bezit van de neus. Tegelijkertijd dringt de hele hazelnootsmaak voorzichtig door in de chocolade en doen de zintuigen ontwaken.
De van nature zoete smaak van de ganache met sinaasappel staat in contrast met de discrete aanwezigheid van het bittere en zure dat bij de vrucht horen. Het jasje van melkchocolade versterkt deze zachtheid nog meer.
De fruitige smaak van framboos geeft de pure chocolade kracht en haalt de smaak omhoog. De ganache is van nature minder zoet en zwaar.
Wat een lekkernij, de aroma’s van de gianduja smelten op de tong en onthullen een fijne hazelnootpasta vermengd met een romige crème.
Het geheim van een goede noot is dat je hem in een praline moet stoppen. De slanke stroomlijn van deze Manon maakt haar uniek. De bekende notensmaak is hier vermengd met een dikke room en zal u verrassen.
De melkchocolade omhult een vloeibare chocoladekaramel die in uw mond vloeit als u in de praline bijt. Ze smelten in de mond als een zacht snoepje.
De Bretonse oorsprong van het Zout van Guérande gecombineerd met boter vormen de basis van dit schatkistje vol zachtheid. De vloeibare karamel smelt in de mond als een zacht snoepje.
Het krokante jasje van chocolade met pure, contrasteert met de fijne lijntjes van vloeibare karamel verrijkt met licht bittere sinaasappeltonen. De karamel vloeit heerlijk over de fijne witte chocolade.
