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Collection Epicée

  Les épices permettent de faire chanter et danser les cuisines du monde » 
- Olivier Roellinger

- Cannelle
Vous sentez ? Ce parfum qui nous rappelle Noël ! La cannelle éveille les aromes chauds et joyeux du chocolat !

- Curry
Il peut être très doux ou très fort, mais il est tout le temps parfumé. Laissez-vous tenter par quelques bouchées de curry chocolaté.

- Piment d’Espelette
Longtemps séché au soleil, le piment d’Espelette prend son temps afin de développer une saveur inimitable.

- Piment du Chili
Ni blanc, ni noir, je suis le Roi des épices. Je suis un et multiple mais toujours sans artifice.

- Poivre noir de Sarawak
Il ne faut pas juger le grain de poivre d'après sa petite taille, il faut le goûter et ressentir ses arômes.

- Poivre du Sichuan
Malgré son nom, celui-ci ne fait pas partie de la famille mais du poivre, mais de celle des agrumes. Plein de surprise, le Sichuan fait frissonner sous son gout citronné.

- Poivre de Cayenne
Souvent confondu avec son cousin le piment, le poivre de Cayenne sait relever en une bouchée tout le goût du chocolat, il va vous épater.

 

7 tablettes - 700gr

Fonction :
  • belge
  • handmade
  • arome
  • sansalcool

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