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Ballotin personnalisé 250 g

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1x Ganache au muguet (ref. 2)
1x Praliné au miel (ref. 10)
2x Gianduja fondant (ref. 42)
1x Ganache thé aux fruits rouges (ref. 56)
1x Caramel au beurre salé (ref. 49)
1x Ganache à la violette lait (ref. 1)
2x Praliné lait (ref. 12)
1x Ganache noisette (ref. 21)
1x Ganache Jasmin (ref. 3)
2x Crême Manon (ref.48)
1x Praliné noisette et Citron confit blanc (ref. 29)
1x Ganache moka blanc (ref. 17)
1x Gianduja Blanc (ref. 7)

Contenu du pack

1 x Ganache à la violette lait (ref. 1)

Chocolat d’apparence croquante, il enveloppe une ganache savoureuse composée de violette de Toulouse. La forme géométrique de la praline rappelle le haut du nez de Juliette.

1 x Ganache au muguet (ref. 2)

Quand vous croquez l’œil noir de Juliette, se dégage toute la saveur fraîche du printemps. La ganache muguet fond en bouche et éveille vos papilles gustatives.

1 x Ganache Jasmin (ref. 3)

Évoquant une chevelure blonde resplendissante, cette praline dévoile un subtil mélange de chocolat et de jasmin.

1 x Gianduja Blanc (ref. 7)

Tel un tendre baiser, le gianduja fond sur la langue révélant une pâte de noisette fine mélangée à une crème onctueuse.

1 x Praliné au miel (ref. 10)

Dans une praline aux motifs géométriques très prononcés se laisse découvrir une pâte de noisettes franche et compacte. Celle-ci est aromatisée de miel d’une grande variété de fleurs.

2 x Praliné lait (ref. 12)

Cette praline se dessine telle une arabesque à l’orientale. Elle renferme une pâte de noisettes franche et compacte. Sa saveur plus classique vous permet de la déguster sous forme de plaisir gourmand tout au long de la journée.

1 x Ganache moka blanc (ref. 17)

L’œil opaque de chocolat blanc enrobe une ganache onctueuse au goût subtil, mais néanmoins prononcé de moka rappelant le célèbre café haut de gamme. Cette praline accompagnera votre pause café avec douceur et délicatesse.

1 x Ganache noisette (ref. 21)

Une fois croquée, l’odeur de la noisette prend littéralement possession des narines. Simultanément, toute la saveur aveline pénètre délicatement le chocolat pour éveiller les sens.

1 x Praliné noisette et Citron confit blanc (ref. 29)

Composé de notes acidulées, le praliné aux noisettes en est davantage savoureux et surprenant. Il est enrobé de chocolat blanc apparaissant tel un doux rai de lumière.

2 x Gianduja fondant (ref. 42)

Telle une gourmandise, les arômes du gianduja fondent dans la bouche révélant une pâte de noisettes fine mélangée à une crème onctueuse.

2 x Crême Manon (ref. 48)

Le secret d'une bonne noix est de la glisser dans une praline. L’aérodynamisme élancé de ce Manon le rend unique. Marié à une crème fraîche voluptueuse, le goût familier de la noix ne vous laissera pas indifférent.

1 x Ganache thé aux fruits rouges (ref. 56)

Enrobée de chocolat fondant, la ganache au teint légèrement rosé a été infusée de thé aux fruits rouges pour lui donner des saveurs sucrées et acidulées. C’est une praline qui accompagnera agréablement votre petit déjeuner ou votre goûter.

1 x Caramel au beurre salé (ref. 49)

Les origines bretonnes du Sel de Guérande couplée au beurre au habitent cet écrin de douceur. Le caramel liquide fond en bouche tel un bonbon suave.

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