Custom ballotin 1 kg
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67x La strubelle - Ganache gingembre
Contenu du pack
67 x Ganache gingembre - La strebelle (ref. 37)
L’hirondelle ne fait pas la praline. Le gingembre confit relève la ganache et lui donne un goût légèrement piquant et fruité qui contraste agréablement avec l’amertume du chocolat fondant.
