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Chocolat belge de toute première qualité,
100% pur beurre de cacao, sans OGM
sans conservateurs ni colorants. 

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Ganache Café Cognac (ref. 34)

34

Lors de la dégustation, les arômes se découvrent petit à petit. Le goût du chocolat au lait incontournable est sublimé par une ganache ferme de café. Celle-ci est enrichie d’un fin goût de caramel. C’est la praline « Crescendo ».

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Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre,  crème fraîche, arôme naturel de café, Cognac, sucre, glucose, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.

Fonction :
  • cacao
  • praline
  • belge
  • handmade
  • arome
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