Ganache à la Lavande (ref. 9)
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La praline est animée de mouvements ondulés auburn. Le Lavande lui confère une douceur sucrée et subtile renforcée par la haute teneur en cacao du chocolat.
Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, glucose, crème fraîche, praliné (beurre, pâte de noisette), sucre, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle, Lavande.
