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5x P. Wallost - Ganache massepain nature
10x R. Rhor - Ganache miel de châtaignier
9x Ganache pineau des Charentes
Contenu du pack
La praline est animée de mouvements ondulés auburn. Le Pineau des Charentes lui confère une douceur sucrée et subtile renforcée par la haute teneur en cacao du chocolat.
Le principe de la praline repose sur le croustillant. La pâte de noisette croustille autant que le chocolat fondant craque.
Du mariage des amandes au naturel et du chocolat fondant naît une praline délicieuse et agréable en bouche.
Les saveurs automnales habitent pleinement la praline. La complémentarité des noisettes et du miel de châtaignier confère à la ganache un goût boisé, corsé et persistant.