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4x Jasmine Ganache (ref.3)
3x Ganache with pistachio (ref.44)
5x Pineau des Charentes Ganache (ref. 9)
1x Violet Ganache (ref. 51)
Contenu du pack
Évoquant une chevelure blonde resplendissante, cette praline dévoile un subtil mélange de chocolat et de jasmin.
La praline est animée de mouvements ondulés auburn. Le Pineau des Charentes lui confère une douceur sucrée et subtile renforcée par la haute teneur en cacao du chocolat.
La fusion des deux graines de café et de cacao est fort appréciée. Une éruption volcanique des deux ingrédients torréfiés dans un caramel comme on l'aime!
L’enrobage de chocolat au lait ajoute un plus aux saveurs douces de la pistache. La ganache a un goût très prononcé qui reste agréablement en bouche.
Une fleur de chocolat fondant croquant enveloppe une ganache moelleuse et savoureuse composée de violette de Toulouse.
