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1x Praliné au miel (ref. 27)
1x Caramel moka fondant (ref. 20)
1x Ganache Massepain Menthe (ref. 18)
1x Praliné croustillant (ref.45)
1x Ganache cacao fondant (ref. 40)
1x Ganache spéculoos (ref. 32)
1x Ganache massepain nature - P. Wallost (ref. 60)
1x Ganache miel de châtaignier - R. Rhor (ref. 61)
1x Ganache thé Earl Grey (ref.59)
1x Ganache Noisettes (ref. 58)
1x Caramel orange - G. Leclek (ref.70)
1x Ganache à l'anis (ref. 8)
2x Praliné au riz soufflé (ref. 11)
2x Praliné lait (ref. 12)
2x Ganache réglisse (ref. 23)
2x Ganache à l'orange (ref. 25)
2x Gianduja Blanc (ref. 7)
2x Praliné de coco (ref. 13)
1x Praliné au café (ref. 14)
1x Praliné d’Amande au Café (ref. 28)
1x Caramel Chocolat (ref. 26)
1x Ganache aux noix (ref. 19)
1x Ganache moka blanc (ref. 17)
1x Crême Manon (ref.48)
2x Ganache cacao blanc (ref.41)
1x Ganache cannelle (ref. 35)
2x Ganache pineau des Charentes (ref. 65)
2x Ganache à la cacahuète - Cecile Massart (ref. 64)
2x Caramel Chocolat - R. Rhor (ref. 62)
1x Caramel moka (ref.68)
Contenu du pack
Tel un tendre baiser, le gianduja fond sur la langue révélant une pâte de noisette fine mélangée à une crème onctueuse.
La vertu stimulante de l’appétit propre à l’anis fait de cette praline l’accompagnement idéal des apéritifs. Son arôme fin et pénétrant vous aidera également à lutter contre les troubles digestifs.
Cette praline aux accents dynamiques et élancés contient une pâte de noisettes franche et compacte. Elle est agrémentée de riz soufflé la rendant croustillante.
Dans une praline aux motifs géométriques très prononcés se laisse découvrir une pâte de noisettes franche et compacte. Celle-ci est parsemée d’une poudre fine de coco râpée.
Cette praline se dessine telle une arabesque à l’orientale. Elle renferme une pâte de noisettes franche et compacte. Sa saveur plus classique vous permet de la déguster sous forme de plaisir gourmand tout au long de la journée.
Cette praline aux accents dynamiques et élancés contient une pâte de noisettes franche et compacte. Aromatisée au café, elle sera la compagne idéale de votre petit déjeuner.
Cette praline se dessine telle une arabesque à l’orientale. Elle enrobe une pâte de noisettes franche et compacte complétée d’une liqueur savoureuse aux notes légèrement orangées. Elle se déguste aisément en dessert (accompagnée d’un café).
L’œil opaque de chocolat blanc enrobe une ganache onctueuse au goût subtil, mais néanmoins prononcé de moka rappelant le célèbre café haut de gamme. Cette praline accompagnera votre pause café avec douceur et délicatesse.
La douceur de l’amande et l’intensité de la menthe se marient à merveille pour former une mousse onctueuse d’arômes. Celle-ci est contrastée par un enrobage de chocolat fondant. Le parfum enivrant de la menthe remonte dans les sinus pour toucher l’odorat.
Cette délicieuse praline est née du mariage de l'amertume du cacao avec la douceur de la noix.La ganache est parsemée de noix finement hachées qui croquent en silence sous la dent.
La fusion des deux graines de café et de cacao est fort appréciée. Une éruption volcanique des deux ingrédients torréfiés dans un caramel comme on l'aime!
Issue de racines très aromatiques, la réglisse adoucit naturellement une ganache ferme enrobée de chocolat au lait. Le goût reste sur le bord des lèvres.
Le goût naturellement sucré de la ganache à l’orange contraste avec la présence discrète de l’amertume et de l’acidité propres au fruit. L’enrobage de chocolat au lait renforce davantage cette douceur.
Le carré de chocolat blanc enrobe un caramel mou aux saveurs proches du célèbre bonbon sucré. La recette du caramel a été améliorée par l’ajout de chocolat.
Les papilles s’éveillent sur un mélange de pâte de noisettes dense et de nectar de fleurs compensé par un enrobage de chocolat fondant. La texture superficielle de la praline rappelle un tissage de fils très serré.
Le mariage du fruit à coque et du grain de café donne naissance à un goût harmonieusement amandine et caféine. Chaque praline est signée d’un trait de chocolat au lait la rendant unique.
« Explosion de saveurs » serait le petit nom de la douceur chocolatée enrobant une ganache de spéculoos, biscuit et spécialité belges par excellence. Son goût est renforcé par une touche de cannelle et de cassonade brune.
Reconnaissable entre toutes les épices grâce à son parfum particulier, la cannelle envoûte la praline de chocolat blanc. Elle donne à la ganache un goût puissant.
La praline forme un tout tant sur la forme, une cabosse, que sur le goût. Tout renvoie au chocolat fondant. L’intensité chocolatée ganache est due à la présence de poudre de cacao pur qui envahit le palais.
La praline forme un tout tant sur la forme, une cabosse, que sur le goût. Le fourrage de chocolat fondant légèrement amer contraste fortement avec la douceur du chocolat blanc.
Le principe de la praline repose sur le croustillant. La pâte de noisette croustille autant que le chocolat fondant craque.
Le secret d'une bonne noix est de la glisser dans une praline. L’aérodynamisme élancé de ce Manon le rend unique. Marié à une crème fraîche voluptueuse, le goût familier de la noix ne vous laissera pas indifférent.
Une fois croquée, l’odeur de la noisette prend littéralement possession des narines. Simultanément, toute la saveur aveline pénètre délicatement le chocolat pour éveiller les sens.
Enrobée de chocolat fondant, la ganache au teint légèrement ambré a été infusée de thé Earl Grey pour lui donner une saveur fort prononcée. C’est une praline qui accompagnera agréablement votre petit déjeuner ou votre goûter.
Du mariage des amandes au naturel et du chocolat fondant naît une praline délicieuse et agréable en bouche.
Les saveurs automnales habitent pleinement la praline. La complémentarité des noisettes et du miel de châtaignier confère à la ganache un goût boisé, corsé et persistant.
Le chocolat au lait enrobe un caramel chocolat liquide s'écoulant une fois la praline brisée. Ils fondent en bouche tel un doux bonbon.
Les gourmands retrouveront leur péché mignon irrésistible des avant-repas. Si le chocolat au lait accentue la douceur de la ganache à la cacahuète, celle-ci est néanmoins contrastée d’une fine pointe salée.
Le chocolat au lait fait ressortir les saveurs à la fois douces et subtiles du cru associé à la noisette dans une ganache ferme.
La fusion des deux graines de café et de cacao : une éruption volcanique des deux ingrédients torréfiés dans un caramel coulant comme on l'aime!
Une fois la praline brisée, le caramel liquide enrichi de notes délicatement amères et orangées s'écoule sur le fin chocolat fondant.
