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Sie feiern Sankt Valentin in Georgia, oder möchten Ihrer Liebsten, die in der Stadt Columbus oder Augusta lebt, zum Valentinstag ein Geschenk schicken? Sie suchen nach einem Geschenk als Dankeschön oder für Glückwünsche? Sie besuchen einen Freund in Liberty oder Douglas? Bedienen Sie sich des Lieferservice von Planète Chocolat, damit all jene, die Ihnen am Herzen liegen, stets die beste Seite belgischer Schokolade genießen können.


Kaufen Sie hier unsere Belgischen Pralinen!

 

Geschichte und Besonderheiten von Georgia

 

Georgia wird von den Staaten Florida, Alabama, den zwei Carolinas und Tennessee umgeben und ist ein sehr grüner Staat, dessen Territorium zu über 60 % von Wäldern bedeckt ist. Seine überaus vielseitigen Landschaften bieten für alle Geschmäcker etwas, zumal der Staat über eine recht ausgedehnte Küstenebene genauso verfügt, wie über wildes Gelände zum Wandern in den Appalachen. Darüber hinaus verfügt Georgia über zahlreiche natürliche und künstliche Seen, Staudämme und Flüsse.

 

Die tropischen Sümpfe von Okefenokee „der Erde, die bebt“, ist eine Mischung aus Seen, Wäldern, Prärien, Inseln… Alligatoren, Schlangen, Pumas, Bären, Meeresvögeln und Kraniche leben dort in völliger Freiheit. Man kann sie zu Fuß, per Zug, im Boot, sowie allein oder im Rahmen einer geführten Tour erleben. Georgia ist ein Staat, indem die Sklaverei einst große Bedeutung hatte, besonders für die Arbeit auf Reis- und Baumwollplantagen, welche seine wichtigste Einnahmequelle über viele Jahre war. Aus diesem Grund, ist es auch heute noch möglich, zahlreiche Koloniale Landsitze, sowie die dazugehörigen Plantagen zu besichtigen. Bis heute ist Georgia der größte Hersteller von Pfirsichen, Pekannüssen und Erdnüssen in den Vereinigten Staaten.

 

Im Verlauf der Geschichte wurde Georgia zu einem der Vorreiterstaaten auf dem Industriesektor, vor allem dank seiner Hauptstadt Atlanta, die ein boomendes Zentrum wirtschaftlichen Treibens ist, und über Standorte mehrerer großer Marken verfügt, namentlich etwa Coca-Cola, oder CNN. Über 5,5 Millionen Einwohner leben in dieser Metropole. Bedeutend ist auch, dass sich in der Stadt Atlanta der größte Flughafen der Welt befindet, ebenso wie die Tatsache, dass sie der Geburtsort von Martin Luther King ist, Träger des Friedensnobelpreises 1964 und Vorreiter im Kampf gegen die Rassentrennung und für Bürgerrechte. Savannah, eine weiterer wichtiger Ort, ist die älteste Stadt des Staates und beheimatet gleichzeitig das größte historische Altstadtzentrum der Vereinigten Staaten. Hier ist es außerdem, wo uns Forrest Gump in dem gleichnamigen Film seine Lebensgeschichte erzählt, auf einer Bank sitzend, mit einer Schachtel Pralinen auf dem Schoß. Vielleicht handelte es sich dabei ja sogar um belgische Schokolade!

Die traditionelle Küche von Georgia

 

Das Nationalgericht ist „Grits“, Porridge aus Mais, in allen möglichen Varianten und mit vielerlei Saucen zubereitet und begleitet von Bohnen, Okra und allerlei Erbsen, den gebräuchlichsten Gemüsesorten in der Küche Georgias.

Das Brunswick Ragout ist in verschiedenen Staaten sehr beliebt und kann auf vielfache Weise hergestellt werden. Es handelt sich grundsätzlich stets um einen Eintopf aus Tomaten, mit verschiedenen Arten von Bohnen, Mais, Gombo, Gemüse und mehreren Sorten Fleisch. Das üblicherweise in Georgia für das Brunswick Ragout verwendete Fleisch ist hauptsächlich Schwein, gemischtes Hackfleisch, und Eichhörnchen.

Was Desserts anlangt, werden besonders Pfirsichkuchen und Blaubeertorte geschätzt. Darüber hinaus gelten schokoladige Nachspeisen auf Basis von Pekan- und Erdnüssen als gängige Währung, nachdem Georgia der größte Hersteller dieser Produkte in den USA ist. Und Sie? Was halten Sie von unseren Pralinen mit Walnuss- Haselnuss oder auch Erdnussgeschmack?