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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
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Bist du ein Jamaikaner, der vor kurzem ein mal in Brüssel gewesen ist und die Gelegenheit hatte unsere Schokoladen zu probieren?  Dann wird es Sie freuen zu wissen, dass Sie unser Sortiment an Trüffel und die Auswahl Milchschokoladen und Pralinen über unseren Online-Shop erhalten können.  Nutzen Sie die Gelegenheit Ihren Lieben ein paar leckere Pralinen zu schenken, indem Sie den Schokoladenlieferdienst von Planète Chocolat nach Jamaika nutzen.

 


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Jamaika, ein Land symbolisch für Schokolade

 

Obwohl die spanischen Kolonisten zuerst im Kontakt mit den Kakaobohnen kamen, haben die Briten die Verwendung von Kakao für sich entdeckt und verstanden etwas damit anzufangen. In der Tat hat es bis 1655 gedauert und benötigte die Eroberung Jamaikas, um dass die Engländer endlich die Schokolade entdeckten. Kaum zwei Jahre später, wurde das erste Geschäft, welches sich auf Schokolade spezialisierte, in London ... von einem Franzosen eröffnet!  Die Rolle der Engländer war dennoch sehr wichtig, da sie die Schokolade, dann für einen großen Teil der Bevölkerung verfügbar machten, da sie in der Vergangenheit nur für eine europäische Elite zu haben war. Vor allem war sie in den Gerichten der verschiedenen Königreiche zu finden. Jamaika ist auch das Land in dem Milchschokolade erfunden wurde, bevor sie von einem Irländer in Europa eingeführt wurde, der sie als eine Art Medizin verkaufte.

 

 

Ein Land das Kakaobohnen produziert

 

Jamaika, genauso wie die meisten anderen Länder in Zentralamerika und der Karibik versuchen ein wichtiger Mitspieler auf dem Weltmarkt für Kakao zu werden. Dies gilt besonders für die Criollo-Sorte die von europäischen Schokoladenherstellern sehr geschätzt wird, von denen das Land etwa 3.000 metrische Tonnen exportiert. Allerdings hat der jamaikanische Kakao-Sektor nicht wirklich zugenommen, da die Investitionen des Staates nicht wirklich ausreichend waren. Um diese Mängel zu beheben hat die Interamerikanische Entwicklungsbank vorgeschlagen, fast $ 25 Millionen in diesem Sektor zu investieren, um die Produktionskapazität zu erhöhen. Diese Investition sollte dazu beitragen die Qualitätsstandards, durch die Gründung von Baumschulen für Kakaosorten, die resistent gegen Krankheiten waren, zu kultivieren.  Leider bleibt das Kultivieren von Kakaopflanzen in Jamaika weiterhin problematisch, wegen der klimatischen Gefahren, wie beispielsweise Hurrikans, die oft Plantagen zerstören und ihr Wachstum behindern.