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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
reine Kakaobutter, genfreie Zutaten,
ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

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Ballotin personnalisé 250 g

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2x Ganache au muguet (ref. 2)
2x Ganache à la Rose (ref. 4)
3x Praliné au miel (ref. 27)
2x Caramel moka fondant (ref. 20)
1x Praliné au miel (ref. 10)
2x Ganache au pin (ref. 22)
1x Ganache Massepain Menthe (ref. 18)
1x Ganache à la framboise - T. Ch. Alix (ref. 38)
1x Gianduja fondant (ref. 42)
1x P. Wallost - Ganache massepain nature (ref. 60)
1x Ganache thé Earl Grey (ref. 59)
1x Ganache thé aux fruits rouges (ref. 56)

Pack content

2 x Maiglöckchen Creme (ref. 2)

Sobald die kleine schwarze Praline geknackt wird, verströmt sie ihren frischen Duft nach Frühling. Die Maiglöckchen Creme schmelzt zart auf der Zunge und erweckt Ihre Geschmacksnerven.

2 x Rosencreme (ref. 4)

Das Rosenparfum wurde von unseren Maîtres Chocolatiers exakt so dosiert, dass ein maximales Geschmackserlebnis entsteht. Die kristallisierten Blütenblätter der Damas Rose machen den Genuss der Praline zu einem außerordentlichen Erlebnis

1 x Honig-Praline (Nr. 10)

In einer Praline mit ausgeprägten geometrischen Motiven kann man eine reine und kompakte Nusscreme entdecken. Diese ist mit Honig aus einer großen Vielfalt an Blumen aromatisiert.

1 x Marzipan-Minze-Ganache (Nr. 18)

Die Süße der Mandel und die Intensität der Minze verbinden sich fantastisch zu einer weichen aromatischen Creme. Diese bildet einen Kontrast zum dunklen Schokoladenüberzug. Das berauschende Aroma der Minze steigt bis in die Nase, um den Geruchssinn zu treffen.

2 x Karamell-Mokka Creme (ref. 20)

Die Fusionierung der beiden Bohnen Kaffee und Kakao kann nur wärmstens empfohlen werden. Verschmolzen in einem Karamell, so wie wir es lieben, erzeugen die beiden Zutaten geradezu eine vulkanische Eruption!

2 x Pignoli Creme (ref 22)

Welch Homogenität zwischen der Pignoli Creme und ihrem exakten Ausgleich, der Kakaobutter, auf der sie ruht! Ihr hervorstechender und krokanter Geschmack erinnert an den von Mandeln.

3 x Honigpraline (ref. 27)

Die Geschmacksnerven weiden sich an dieser Mischung aus Haselnusscreme und dem Geschmack von Blütennektar, umzogen von zarter Bitterschokolade. Die außergewöhnliche Textur der Praline erinnert an eng miteinander verwebte Fäden.

1 x Ganache mit Himbeere - T. Ch. Alix (ref. 38)

Der fruchtige Geschmack der Himbeere bringt Pfiff an die dunkle Schokolade und steigert den Geschmack. Die Ganache ist natürlicherweise etwas zuckerhaltig und fleischig.

1 x Gianduja mit dunkler Schokolade (ref. 42)

Wie eine Delikatesse schmelzen die Aromen des Gianduja im Mund und entwickeln eine feine Haselnusspaste gemischt mit einer weichen Creme.

1 x Ganache Rote-Früchte-Tee (ref. 56)

Die Ganache mit leicht roséfarbenem Farbton und umhüllt mit dunkler Schokolade wurde mit Tee aus roten Früchten aufgebrüht, um ihr den süß-säuerlichen Geschmack zu geben. Das ist eine Praline, die Ihr Frühstück oder Ihren Nachmittagskaffee angenehm begleitet.

1 x Ganache Earl Grey-Tee (Nr. 59)

Die Ganache mit leicht bernsteinfarbenem Farbton und umhüllt mit dunkler Schokolade wurde mit Earl Grey-Tee aufgebrüht, um ihr den stark ausgeprägten Geschmack zu geben. Das ist eine Praline, die Ihr Frühstück oder Ihren Nachmittagskaffee angenehm begleitet

1 x Ganache mit natürlichem Marzipan - P. Wallost (ref. 60)

Die Verschmelzung von natürlichen Mandeln mit schwarzer Schokolade ergibt eine köstliche Praline, die auf der Zunge zergeht.

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