50365a242db53834ae1f089cea3f4c52
2x Truffle Ganache (ref.30)
2x Salty butter caramel (ref.49)
2x Chocolate caramel (ref.67)
1x Puffed Rice Praline (ref.11)
4x Praliné (ref.12)
1x Orange Ganache (ref.25)
3x Cocoa ganache (ref.16)
3x Mocha ganache (ref.53)
2x Chocolate caramel (ref.62)
2x Mocha caramel (ref.68)
2x Coffee Praline (ref.14)
1x Mocha ganache (ref.17)
1x Chocolate Caramel (ref.26)
1x Cocoa ganache (ref.41)
1x Orange Caramel (ref.5)
1x Cinnamon Ganache (ref. 24)
4x Praliné crunch (ref.57)
2x Orange gianduja (ref.43)
1x Honey Praline (ref. 10)
1x Honey Ganache Praline (ref.27)
1x Monbazillac Wine Ganache (ref.33)
1x Speculoos Ganache (ref.32)
1x Ganache with chestnut honey (ref.61)
1x Orange Caramel (ref.70)
Pakket inhoud
In een praline met zeer uitgesproken geometrische motieven kunt u een echte en compacte hazelnootpasta ontdekken. Deze is gearomatiseerd met honing van een grote variëteit aan bloemen.
Deze praline met dynamische en slanke accenten bevat een echte, compacte hazelnootpasta. De praline is verrijkt met gepofte rijst die het krokant maakt.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta. Dankzij de meer klassieke smaak kunt u er de hele dag van snoepen en uzelf verwennen.
Deze praline met dynamische en slanke accenten bevat een echte, compacte hazelnootpasta. Gearomatiseerd met koffie is dit een ideale begeleider bij uw ontbijt.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta die is aangevuld met een smakelijke lichte sinaasappelnoten. Hij past goed bij het dessert (met een kop koffie).
De legende vertelt dat Xocolatl, de taal van de goden, in het oor van Romeo werd gefluisterd, die alleen hij leek te begrijpen… De intensiteit van de chocolade is te danken aan de aanwezigheid van cacaopoeder die het gehemelte streelt.
Het ondoorzichtige oog van witte chocolade omhult een romige ganache met een subtiele, maar uitgesproken smaak van mokka, die doet denken aan die beroemde, exclusieve koffie. Deze praline is een milde en delicate begeleider voor uw koffiepauze.
Deze praline is betoverd door de specifieke parfum van kaneel, de specerij die uit duizenden herkenbaar is. Hij geeft aan de ganache een krachtige smaak.
De van nature zoete smaak van de ganache met sinaasappel staat in contrast met de discrete aanwezigheid van het bittere en zure dat bij de vrucht horen. Het jasje van melkchocolade versterkt deze zachtheid nog meer.
Het vierkant van witte chocolade omhult een zachte karamel met smaken die dichtbij de beroemde suikersnoepje komen. Het recept van de karamel is verbeterd door de toevoeging van chocolade.
Een tinteling glijdt over uw tong met deze melange van dikke hazelnootpasta met bloemennectar omhuld met pure chocolade. De oppervlakkige structuur van de praline doet denken aan een heel stevig weefsel.
De truffel, een uniek product, is op natuurlijke wijze gesublimeerd door een huwelijk met pure chocolade. De ganache vangt de karakteristieke smaken en geuren van kreupelhout en hazelnoot gevangen. De textuur van de praline doet denken aan golven.
«Explosie van smaken» zou een goede naam zijn voor deze zachte heerlijkheid van een ganache met speculoos, biscuit, omhuld met de Belgische specialiteit bij uitstek: chocolade. De smaak wordt versterkt door een snufje kaneel en bruine basterdsuiker.
De vulling van dikke hazelnootpasta presenteert de zoete en zachte smaken met een aangename verwijzing naar honing en acaciabloemen. Hij wordt gesublimeerd door een omhulsel van pure chocolade. Het motief van de praline wordt gekenmerkt door perfectie in de exact afgemeten ruimte tussen elke lijn.
De praline vormt een geheel zowel qua vorm, een cacaoboon, als qua smaak. Het vullen van pure chocolade is licht bitter en vormt een sterk contrast met de zoetheid van witte chocolade.
De melkchocolade bewaart de aroma’s van de gianduja met zijn licht bittere smaak van sinaasappels. Het smelt in de mond en onthuld een fijne hazelnootpasta vermengd met een romige crème.
De melkchocolade omhult een romige ganache met subtiele, maar toch uitgesproken smaak die doet denken aan die beroemde, exclusieve koffie. Deze praline is een milde en delicate begeleider voor uw koffiepauze.
Liefhebbers van hazelnoten, zet uw tanden eens in deze praline. U zult genieten van de knapperige hazelnoten die kraken tussen uw tanden.
De herfstachtige smaken overheersen in deze praline. De complementariteit van hazelnoten en kastanjehoning verleent aan de ganache een houtachtige, volle smaak die lang blijft hangen.
De melkchocolade omhult een vloeibare chocoladekaramel die in uw mond vloeit als u in de praline bijt. Ze smelten in de mond als een zacht snoepje.
Zodra de praline gebroken is, vloeit de chocoladekaramel zachtjes over de fijne pure chocolade.
De samensmelting van enkele korreltjes koffie en cacao wordt zeer gewaardeerd. Een vulkanische uitbarsting van twee geroosterde ingrediënten in een karamel, dat is nog eens lekker!
Zodra de praline gebroken is, vloeit de karamel verrijkt met licht bittere sinaasappelnoten over de fijne pure chocolade.
De Bretonse oorsprong van het Zout van Guérande gecombineerd met boter vormen de basis van dit schatkistje vol zachtheid. De vloeibare karamel smelt in de mond als een zacht snoepje.
Het krokante jasje van chocolade met pure, contrasteert met de fijne lijntjes van vloeibare karamel verrijkt met licht bittere sinaasappeltonen. De karamel vloeit heerlijk over de fijne witte chocolade.
