e3da93510b12e30438e961dd168329fd
2x Ganache Massepain Menthe (ref. 18)
2x Praliné au miel (ref. 27)
4x Ganache à la cacahuète - Cecile Massart (ref. 64)
2x Caramel Chocolat - R. Rhor (ref. 62)
2x Caramel moka (ref.68)
2x Ganache aux noix (ref. 19)
2x Praliné croquant (ref. 57)
2x Crême Manon (ref.48)
1x Ganache brésilienne (ref.66)
Pakket inhoud
De geur van rozen is precies gedoseerd door onze meester chocolatiers om de meest veeleisende fijnproevers te verwennen. De gekristalliseerde rozenblaadjes van Damascus zullen u aangenaam verrassen.
De zachtheid van amandel en de intensiteit van munt vormen een schitterend huwelijk om een romige en aromatische mousse te vormen. Deze staat in contrast met het jasje van pure chocolade. De bedwelmende geur van munt stijgt naar het hoofd en prikkelt de reukzin.
Deze verrukkelijke praline is geboren uit het huwelijk van de bitterheid van cacao met de zachtheid van de noot. De ganache is bezaaid met fijngehakte noten die zachtjes knapperen in de mond.
Een tinteling glijdt over uw tong met deze melange van dikke hazelnootpasta met bloemennectar omhuld met pure chocolade. De oppervlakkige structuur van de praline doet denken aan een heel stevig weefsel.
Het geheim van een goede noot is dat je hem in een praline moet stoppen. De slanke stroomlijn van deze Manon maakt haar uniek. De bekende notensmaak is hier vermengd met een dikke room en zal u verrassen.
Liefhebbers van hazelnoten, zet uw tanden eens in deze praline. U zult genieten van de knapperige hazelnoten die kraken tussen uw tanden.
De melkchocolade omhult een vloeibare chocoladekaramel die in uw mond vloeit als u in de praline bijt. Ze smelten in de mond als een zacht snoepje.
Genieters vinden hun onweerstaanbare zoete zonde waar ze voor het eten van kunnen genieten. De melkchocolade accentueert de zachtheid van de pindakaas ganache, die een lekker contrast vormt met een klein snufje zout.
Zodra u erin bijt, neemt de geur van gebroken hazelnoot bezit van uw neus. Tegelijkertijd dringt de volle amandelgeur zachtjes door in de chocolade en wekt de zintuigen.
De samensmelting van enkele korreltjes koffie en cacao wordt zeer gewaardeerd. Een vulkanische uitbarsting van twee geroosterde ingrediënten in een karamel, dat is nog eens lekker!
