3b88ba2f1b03d616bfa324bb6a81e8f4
1x Grand Marnier Praline mit Minze (ref. 15)
1x Maiglöckchen Creme (ref. 2)
5x Ganache mit Himbeere - T. Ch. Alix (ref. 38)
10x Edelkastanienhonig Ganache - R. Rhor (ref. 61)
10x Crème Manon mit dunkler Schokolade (ref. 47)
10x Ganache Earl Grey-Tee (Nr. 59)
11x Pfeffrige Schokoladecreme
4x Karamel mit gesalzener Butter (ref. 49)
Pakket inhoud
Wanneer je in het zwarte oog van Julia bijt, komt er een heerlijke lenteachtige smaak vrij. De ganache met lelietje-van-dalen smelt in de mond en wekt uw smaakpapillen.
De geur van rozen is precies gedoseerd door onze meester chocolatiers om de meest veeleisende fijnproevers te verwennen. De gekristalliseerde rozenblaadjes van Damascus zullen u aangenaam verrassen.
Deze praline is ontworpen als een oosterse arabesk. Hij bevat een echte en compacte hazelnootpasta die is aangevuld met een smakelijke lichte sinaasappelnoten. Hij past goed bij het dessert (met een kop koffie).
De fruitige smaak van framboos geeft de pure chocolade kracht en haalt de smaak omhoog. De ganache is van nature minder zoet en zwaar.
De slanke stroomlijn van deze Manon maakt haar uniek. De bekende notensmaak is hier vermengd met een dikke room en zal u verrassen.
Omhuld met pure chocolade is de licht amberkleurige ganache doortrokken met Earl Grey thee die hem een sterk uitgesproken smaak geeft. Deze praline past goed bij uw ontbijt of de middagthee.
De herfstachtige smaken overheersen in deze praline. De complementariteit van hazelnoten en kastanjehoning verleent aan de ganache een houtachtige, volle smaak die lang blijft hangen.
Met een smaak van musk en een hint vanille: de Tonka boon accentueert de sensatie van chocolade, verfijnt de smaak en verlengt het genot.
De Bretonse oorsprong van het Zout van Guérande gecombineerd met boter vormen de basis van dit schatkistje vol zachtheid. De vloeibare karamel smelt in de mond als een zacht snoepje.
