Ballotin personnalisé 250 g
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1x Praliné Menthe (ref. 15)
9x Ganache au pin (ref. 22)
7x Caramel moka fondant (ref. 20)
9x Ganache au pin (ref. 22)
7x Caramel moka fondant (ref. 20)
Contenu du pack
1 x Praliné Menthe (ref. 15)
Cette praline se dessine telle une arabesque à l’orientale. Elle enrobe une pâte de noisettes franche et compacte complétée d’une liqueur savoureuse aux notes légèrement orangées. Elle se déguste aisément en dessert (accompagnée d’un café).
7 x Caramel moka fondant (ref. 20)
La fusion des deux graines de café et de cacao est fort appréciée. Une éruption volcanique des deux ingrédients torréfiés dans un caramel comme on l'aime!
9 x Ganache au pin (ref. 22)
L’homogénéité du fourrage à base de pignon de pin repose sur un équilibre précis du beurre de cacao et de la graine. Son goût prononcé et craquant rappelle celui de l’amande.
