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6x Ganache à la Rose (ref. 4)
6x Caramel moka fondant (ref. 20)
Contenu du pack
Le parfum de rose a été justement dosé par nos maîtres chocolatiers pour satisfaire les palais les plus exigeants. Des pétales de rose de Damas cristallisés surprendront agréablement la dégustation.
Dans une praline aux motifs géométriques très prononcés se laisse découvrir une pâte de noisettes franche et compacte. Celle-ci est aromatisée de miel d’une grande variété de fleurs.
La fusion des deux graines de café et de cacao est fort appréciée. Une éruption volcanique des deux ingrédients torréfiés dans un caramel comme on l'aime!