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¡Disfruta de auténtico chocolate belga en Vietnam!

¿Estás viviendo en un lugar tan exótico como Vietnam y te gustaría disfrutar de tu chocolate belga favorito? Planète Chocolat ate trae la solución con el servicio de entrega a domicilio de auténtico chocolate belga artesanal, ya disponible para Asia y Vietnam. Elige el producto deseado, haz tu pedido, indica el domicilio de entrega y rápidamente te haremos llegar a Vietnam nuestros deliciosos productos para que puedas saborearlos sin moverte de casa. 

 Surtido de trufas

 

Vietnam y el chocolate, una historia antigua

Las condiciones climáticas húmedas de los territorios del río Mékong, de Hô Chi Minh-Ville, de Ben Tre y del sudeste de la Cordillera Truong Son, han permitido el desarrollo del cultivo del cacao en Vietnam desde el comienzo del siglo XX. Así, las plantaciones de cacao han recibido siempre el apoyo de las políticas de desarrollo agrícola de carácter nacional. El ocupante estadounidense incluso ayudó estratégica y financieramente a los pequeños productores de cacao a mejorar el rendimiento de las plantaciones. Sin embargo, el auge del cultivo del cacao no tiene lugar hasta el cambio de milenio.

 

Variedad de granos de cacao: el trinitario

A pesar de los esfuerzos y de las 20.000 hectáreas plantadas, Vietnam continúa estando por detrás de sus vecinos Indonesia y Malasia. En 2013, la producción anual llegó a la cifra de 5.000 toneladas de granos de cacao. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo espera quintuplicar su producción impulsando un programa para la plantación de 50.000 hectáreas de cacao para el año 2020. La principal región productora se encuentra en el Mekong dónde los agricultores ocupan pequeñas explotaciones familiares destinadas a la poli-cultura. La principal variedad de cacao que se encuentra en Vietnam es el trinitario, muy por delante del amelonado y del forastero. Cabe destacar que el mercado interior de consumo de cacao sigue siendo escaso, sobre todo a causa del precio del chocolate y de los hábitos alimentarios de los vietnamitas.

 

 

¿Mis chocolates soportarán el calor?

 

Embalaje isotérmico

 

Con el fin de garantizar un envío de calidad, Planète Chocolat ha optado por utilizar un embalaje isotérmico. Este empaque permite proteger los chocolates de impactos y mantenerlos en una temperatura inferior a 20 °C, preservando así sus pralinés y otros chocolates belgas del calor. De esta forma, el sabor y la calidad de tus chocolates están garantizados. Este servicio lo brinda Planète Chocolat.