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Chocolate belga de primera calidad
100% manteca de cacao puro, sin OGM.
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Ballotin personnalisé 250 g

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3x Ganache à la fraise (ref.55)
1x Ganache à la violette fondant (ref. 51)
1x Ganache thé aux fruits rouges (ref. 56)
2x Ganache à la violette lait (ref. 1)
3x Gianduja Blanc (ref. 7)
1x Gianduja orange - Th. Chotteau (ref.69)
3x Ganache à la banane - Cecile Massart (ref.63)
1x Praliné lait (ref. 12)
1x Praliné au riz soufflé (ref. 11)
1x Ganache aux noix (ref. 19)
1x Ganache au thym - L. Noel (ref. 54)
1x Ganache à la Rose (ref. 4)

Contenido

2 x Ganache de Violeta Leche(ref. 1)

Chocolate de apariencia crocante que envuelve una deliciosa ganache con violetas de Toulouse. La forma geométrica del praliné remite a la parte superior de la nariz de Julieta.

1 x Ganache de Rosas (ref. 4)

El perfume de rosas fue dosificado con precisión por nuestros maestros chocolateros para satisfacer los paladares más exigentes. Los pétalos de rosa de Damasco cristalizados sorprenderán agradablemente la degustación.

3 x Gianduia Blanco (ref. 7)

Como un beso tierno, la gianduia se funde sobre la lengua para dar lugar a una delicada pasta de avellanas mezclada a una untuosa crema.

1 x Praliné de arroz inflado (ref. 11)

Este praliné con acentos dinámicos y elegantes contiene una pasta de avellanas pura y compacta, amenizada con arroz inflado para hacerla crocante.

1 x Praliné de leche (ref. 12)

Este praliné se presenta como un arabesco a la oriental. El chocolate con leche encierra una pasta de avellanas pura y compacta. Su sabor más clásico le permite a usted degustarlo como un placer goloso a lo largo de todo el día.

1 x Ganache de Nuez (ref. 19)

Este delicioso praliné nace de la unión entre lo amargo del cacao y la dulzura de la nuez. El ganache está sembrado de nueces finamente picadas que crujen en silencio al morder.

1 x Ganache de violeta fondant (ref. 51)

Una flor de chocolate negro crocante envuelve un ganache esponjoso y sabroso enriquecido por violetas de Toulouse.

1 x Ganache de Tomillo - L. Noel (ref. 54)

El tomillo realza el ganache de chocolate blanco y le confiere un sabor delicadamente especiado y ligeramente amargo. La misma es intensificada por el agregado de hojas de tomillo.

3 x Ganache de fresa (ref. 55)

Es el praliné más grande del surtido. El sabor agridulce de la ganache de fresa se equilibra con la cobertura de chocolate negro. Un placer XL para disfrutar entre dos o ideal para los más golosos.

1 x Ganache al té de frutos rojos (ref. 56)

Cubierto de chocolate negro, la infusión de té de frutos rojos le aporta a este ganache, de tono ligeramente rosado, la perfecta combinación de sabores dulces y ácidos. Es un praliné que acompañará muy bien su desayuno o merienda.

3 x Ganache de plátano - Cecile Massart (ref. 63)

Todo el sabor de la fruta exótica concentrado en un ganache suave y dulce. El praliné sonriente puede degustarse fácilmente como postre, como colofón tras una comida

1 x Gianduja naranja - Th. Chotteau (ref. 69)

El chocolate blanco conserva los aromas de la gianduja, con sabores ligeramente amargos y anaranjados. Se funde en la boca descubriendo una fina pasta de avellanas mezclada en una suave crema.

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