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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
reine Kakaobutter, genfreie Zutaten,
ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

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Schokolade, der Weg von Brüssel bis nach Kolumbien!


Egal ob nach Bogota, Medellin, vielleicht sogar Cali oder Barranquilla, zögern Sie nicht sich Planète Chocolat Produkte schicken zu lassen!  Der Lieferservice dieser besonderen Marke, ermöglicht es Ihnen unsere Produkte auch in Kolumbien zu genießen.

 

 

Eine alte Leidenschaft für Schokolade


Kakao ist eine beliebte Zutat in Lateinamerikas, wo es, dank der Mayas und Azteken, schon immer eine große in der Gastronomie gespielt hat. In Kolumbien gab es bereits im 17. Jahrhundert eine große Leidenschaft für das Kakaogetränk.  Kakaoplantagen wurden dann über das ganze Land verteilt.  Kolumbianer sind darüber hinaus, heute die größten Konsumenten von Schokolade in Lateinamerika, weshalb es dort eine große Präsenz lokaler Schokoladenfabriken in Familientradition gibt. Allerdings bleibt der Konsum pro Kopf dennoch begrenzt, vor allem im Vergleich zu den europäischen Ländern.


Kaufen Sie hier unsere Belgischen Pralinen!
 

Kolumbien ein Kakaoproduzierendes Land

 

Kolumbien produziert etwa 2% der Kakaobohnen auf dem internationalen Markt. Wie dem auch sei, die kolumbianische Criollo, eine lokale Spezialität, gilt als die wertvollste Variante der Welt und stellt 5% der weltweiten Ernte. Es ist zu beachten dass Criollo eine Reinheit von über 90% hat!  Der niedrige Tanningehalt dieser Bohnen gibt ihnen einen leicht bitteren Geschmack. In Kolumbien ist die Hülse im Gegensatz zu anderen produzierenden Ländern, grün, langgestreckt und spitz. Wenn Sie einmal die Gelegenheit haben sollten, diese hochwertige Schokolade zu probieren, sollten Sie auf in jedem Fall zuschlagen und Sie werden sofort verstehen was Finesse ist.

 

 

Die Bedeutung von Kakao in der kolumbianischen Wirtschaft

 

Kakao hat Kolumbien geholfen den Status, vierte Wirtschaftsmacht Südamerikas, zu erreichen. Das günstige Klima macht es möglich eine ausgezeichnete Landwirtschaft zu entwickeln, die auf einer Vielzahl von Produkten basiert, darunter Reis, Kaffee, Baumwolle und Rohrzucker.  Sollten Sie jemals nach Kolumbien reisen, dann sollten Sie wissen welche Art von Geschenk für Ihre Gastgeber, Nachbarn oder Bürokollegen die richtigen sind. Besuchen Sie die Website von Planète Chocolat und profitieren Sie von unserem internationalen Lieferservice.