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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
reine Kakaobutter, genfreie Zutaten,
ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

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Ganache mit Thymian - L. Noel (ref. 54)

51

Der Thymian hebt die Ganache von weißer Schokolade hervor und verleiht ihr einen zart würzigen und leicht bitteren Geschmack. Er wird verstärkt durch den Zusatz von getrockneten Thymianblättern.

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Ingrédients: Beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fraîche, thym moulu, sucre, glucose, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.

Fonction :
  • cacao
  • praline
  • belge
  • handmade
  • arome
  • sansalcool
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