Das Rosenparfum wurde von unseren Maîtres Chocolatiers exakt so dosiert, dass ein maximales Geschmackserlebnis entsteht. Die kristallisierten Blütenblätter der Damas Rose machen den Genuss der Praline zu einem außerordentlichen Erlebnis

Die Praline ist mit kastanienbraunen Wellen garniert. Der Pineau des Charentes gibt ihr eine süsse und zarte Weichheit und verstärkt so die Intensität des Kakaos in der Schokolade.

Diese Praline stellt sich wie eine orientalische Arabesque dar. Sie umwirbt eine Haselnusscreme, die original und kompakt wirkt und mit dem leichten Orangen/Mintgeschmack herrlich abgerundet ist. Sie ist bestens als Dessert (und Begleitung zum Kaffee) geeignet.

Die Süße der Mandel und die Intensität der Minze verbinden sich fantastisch zu einer weichen aromatischen Creme. Diese bildet einen Kontrast zum dunklen Schokoladenüberzug. Das berauschende Aroma der Minze steigt bis in die Nase, um den Geruchssinn zu treffen.

Das Prinzip dieser Praline basiert auf der Knusprigkeit. Die Haselnusspaste ist genauso knusprig, wie die dunkle Schokolade knackig ist.

Das ist die größte Praline der Mischung. Der süß-säuerliche Geschmack der Erdbeer-Ganache wird durch den dunklen Schokoladenüberzug kompensiert. Ein riesengroßes Vergnügen zur Verkostung zu zweit oder für Naschkatzen.

Einmal angebissen, ergeift der Duft der Haselnuss buchstäblich Besitz von Ihrer Nase. Gleichzeitig durchdringt der Geschmack der Haselnuss zart die Schokolade, um die Sinne zu erwecken.