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Lakritz-Ganache (Nr. 23)
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Die Lakritze, die aus sehr aromatischen Wurzeln stammt, macht eine feste Ganache mit Überzug aus Milchschokolade natürlich weich. Der Geschmack bleibt auf dem Rand der Lippen.
Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fraîche, arôme naturel de réglisse, sucre, glucose, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.
