Die krokant erscheinende Schokolade umhüllt eine herrliche Creme aus Toulouser Veilchen. Die geometrische Form der Praline erinnert an die Nasenspitze von Juliette.

Diese Praline stellt sich wie eine orientalische Arabesque dar. Sie umwirbt eine Haselnusscreme, die original und kompakt wirkt und mit dem leichten Orangen/Mintgeschmack herrlich abgerundet ist. Sie ist bestens als Dessert (und Begleitung zum Kaffee) geeignet.

Die Süße der Mandel und die Intensität der Minze verbinden sich fantastisch zu einer weichen aromatischen Creme. Diese bildet einen Kontrast zum dunklen Schokoladenüberzug. Das berauschende Aroma der Minze steigt bis in die Nase, um den Geruchssinn zu treffen.

Wenn Sie einmal hineingebissen haben, wird Sie der Geschmack der Haselnüsse wortwörtlich in seinen Bann ziehen. Gleichzeitig verbreitet er sich ganz langsam auf der Schokolade, um auch dort einen außerordentlichen Eindruck zu hinterlassen.

Der natürlich süße Geschmack der Orangen-Ganache steht im Kontrast mit dem dezent bitteren und sauren Aroma der Früchte. Der Überzug aus Milchschokolade verstärkt diese Süße zusätzlich.

Die herbstlichen Aromen beherrschen voll die Praline. Die Komplementarität der Haslnüsse und des Edelkastanienhonigs verleiht der Ganache einen waldigen Geschmack, vollmundig und langanhaltend.