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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
reine Kakaobutter, genfreie Zutaten,
ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

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Ballotin personnalisé 500 g

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5x Praliné au riz soufflé (ref. 11)
3x Ganache cacao lait (ref. 16)
5x Ganache noisette (ref. 21)
3x Ganache à la noix de muscade (ref. 31)
3x Ganache à la pistache (ref. 44)
3x Ganache fèves de Tonka (ref. 50)
5x Caramel Chocolat - R. Rhor (ref. 62)
5x Ganache à la cacahuète - Cecile Massart (ref. 64)
7x Praliné de coco (ref. 13)
3x Gianduja Blanc (ref. 7)
1x Ganache aux noix (ref. 19)

Pack content

3 x Weiße Gianduja-Haselnusscreme (ref. 7)

Wie ein zarter Kuss zergeht der Gianduja-Haselnussfond, der zu einer luftigen Creme aufmontiert wurde, auf der Zunge.

5 x Puffreis Praline (ref. 11)

Diese Praline mit ihrem dynamischen Akzent enthält eine frische und kompakte Haselnusscreme. Der unter die Creme gehobene Puffreis verleiht ihr ein krokantes Wesen.

7 x Kokospraline (Nr. 13)

Kokospraline In einer Praline mit ausgeprägten geometrischen Motiven kann man eine reine und kompakte Nusscreme entdecken. Diese ist mit feinem Pulver aus Kokosraspeln bestreut.

3 x Milchkakao-Ganache (Nr. 16)

Die Legende besagt, dass Xocolatl, die Sprache der Götter, in das Ohr des Romeo eingeflüstert wurde, der sie als einziger zu verstehen schien... Die Intensität der Schokolade ist dem puren Kakaopulver zu verdanken, das den Gaumen verzaubert.

1 x Nuss-Ganache (Nr. 19)

Diese köstliche Praline ist aus der Vereinigung der Bitterkeit des Kakaos mit der Süße der Nuss entstanden. Die Ganache ist mit fein gehackten Nüssen bestreut, die lautlos zwischen den Zähnen knirschen.

5 x Haselnusscreme (ref. 21)

Wenn Sie einmal hineingebissen haben, wird Sie der Geschmack der Haselnüsse wortwörtlich in seinen Bann ziehen. Gleichzeitig verbreitet er sich ganz langsam auf der Schokolade, um auch dort einen außerordentlichen Eindruck zu hinterlassen.

3 x Ganache mit Muskatnuss (Nr. 31)

Die zarten und süßen Aromen der Milchschokolade werden durch eine Nusscreme verfeinert, die auch Muskatnuss enthält, ein sehr aromatisches Gewürz, dessen Geschmack an Cayenne-Pfeffer erinnert. Ein Genuss, der auf der Zunge zergeht.

3 x Ganache mit Pistazie (ref. 44)

Die Umhüllung aus Milchschokolade fügt ein Mehr zu dem süßen Geschmack der Pistazie. Die Ganache hat einen sehr ausgeprägten Geschmack, der angenehm im Mund zurückbleibt.

3 x Ganache mit Tonkabohnen (ref. 50)

Mit einem Geschmack, der an den von Moschus und Vanille erinnert, unterstreicht die Tonkabohne das Gefühl der Schokolade, verfeinert ihren Geschmack und verlängert das Vergnügen.

5 x Karamell-Schokolade - R. Rhor (Nr. 62)

Die Milchschokolade umhüllt eine flüssige Karamell-Schokolade, die zerläuft, sobald die Praline zerbrochen ist. Sie zerlaufen im Mund wie ein weiches Bonbon.

5 x Erdnussbutter-Ganache - Cecile Massart (ref. 64)

Feinschmecker werden hierin ihre unwiderstehliche süße Sünde als Aperitiv finden. Die süße Milchschokolade der Ernussbutter-Ganache wird von einer feinen salzigen Spitze kontrastiert.

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