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Orangen-Ganache (Nr. 25)
25
Der natürlich süße Geschmack der Orangen-Ganache steht im Kontrast mit dem dezent bitteren und sauren Aroma der Früchte. Der Überzug aus Milchschokolade verstärkt diese Süße zusätzlich.
Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fraîche, pâte d’orange, sucre, glucose, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.
